"Als mannen koken, moet er minstens een half dier in de oven"

22 september 2020
Het blijft een spijtige zaak, maar vrouwen nemen nog altijd het merendeel van het huishouden op zich. En dus ook het koken. Maar af en toe kookt de man ook eens. En wanneer dat gebeurt, is dat vaak met vlees. Veel vlees, volgens Nico Dijkshoorn. En dus voelde hij zich wat oncomfortabel toen hij een recept van Ottolenghi uitprobeerde.

Als een man gaat koken, moet er meteen iets groots en spectaculairs op tafel worden gezet. Het is ongelooflijk kinderachtig, maar het is wel zo.

Beluister het middagjournaal van Nico Dijkshoorn:

Lees ook:

Radio 1 Select