Anderlecht: 'We willen iets moois geven aan de mensen'

Sinds juni 2015 opende bij de Abattoir een nieuwe markthal, De Foodmet. Een overdekte voedingshal met meer dan 50 standen met vlees, vis, gevogelte, groenten, fruit, olijven, brood, kazen,kruiden... Uniek in zijn genre in België en in een sfeervol kader met een eigen architectuur.

Joris Tiebout is ceo van NV Abattoir.

In september 2016 opent De COOP, een voormalige maalderij, die een nieuwe bestemming krijgt als onthaalstructuur voor ondernemingen en als ontdekkingscentrum over de buurten rond het kanaal. Jong en oud, scholen, groepen en gezinnen zullen er terecht kunnen voor een kennismaking, aan de hand van tentoonstellingen, workshops en cultuurwandelingen.

José Menendez, de bezieler van DE COOP, leidt ons rond in het gebouw.