Een lijk, een portie gemalen runderhart en een plastic lepeltje

Entomologen zijn insectkundigen – ze verzamelt vliegen - en wat ‘forensisch’ betekent weten we nog omdat we ooit het "Handboek Forensische Geneeskunde" van professor Wim Van de Voorde hebben gelezen, toen die bij ons te gast was.

Wij citeren: “De forensische geneeskunde zoekt het antwoord op drie vragen: A. Wie is het lijk? B. Sinds wanneer is het een lijk? C. Waarom is het een lijk?

Sofie Vanpoucke houdt zich vooral bezig met die tweede vraag. Zoals gezegd, met behulp van een portie gemalen runderhart en een plastic lepeltje. Meer niet. Benieuwd of ze daarmee ook kan achterhalen wanneer de biefstuk op haar bord overleden is.*

*Ja, ja , we weten dat het Dagen Zonder Vlees is, maar met een veggieburger werkt de grap niet. Een kwestie van prioriteiten.