"Er hangt een scheurkalender van de Dalai Lama op m'n toilet. Elke dag krijg ik een boodschap. En die inspireert altijd"

17 augustus 2019
Radio 2
Noem Dominique Persoone nooit zomaar chocolatier. De rockster van de chocolade vertelt in 'Globetrotters' over zijn projecten in Mexico en Congo, zijn cacao-expeditiesnaar Panama, zijn liefde voor Zuid-Frankrijk en Berlijn en waarom de Dalai Lama zo belangrijk is voor hem.

"Ik ga regelmatig op chocolade-expeditie. Een historicus, een bio-ingenieur, iemand die gespecialiseerd is in machines, een Mexicaan die denkt dat ie James Bond is en ik: alle vijf gepassioneerd door chocolade. Dat zijn ongelofelijk boeiende reizen" zegt Dominique Persoone in 'Globetrotters'. Maar ook de Dalai Lama kan hem inspireren en bekoren, vertelt hij.

Herbeluister hieronder de integrale uitzending: 

Radio 1 Select