Het seksleven der zwammen: "We denken dat de mens het toppunt van design zijn, maar er zijn veel efficiëntere soorten"

Zwammen hebben een fascinerend seksleven. Als je als zwam een lief wil vinden, moet je naar elkaar toegroeien. Letterlijk. Onder de grond. En als je dan eindelijk eens na weken of maanden een andere zwam tegenkomt, dan moet je nog maar hopen dat die van een ander geslacht is. Want anders kan je je niet voortplanten.

 

Daarom zijn zwammen non-binair. Ze laten zich niet zomaar opdelen in mannetjes en vrouwtjes. Er zijn veel meer mogelijkheden. Professor Mieke Verbeken van de UGent is een mycotaxonoom. Zij stopt zwammen in hokjes en plakt er etiketten op. Ze vertelt erover in ‘Interne Keuken’.

 

"We denken vaak dat de mens het toppunt van design zijn, maar er zijn soorten die veel efficiënter voortplanten, zoals bepaalde soorten zwammen", vertelt Verbeken.