Eet je voor het klimaat beter lokale groenten en fruit?
ma 28 jun. - 6:12
"Het gaat misschien in tegen wat je spontaan zou denken, maar eigenlijk is het niet zo erg om groenten en fruit te eten die van ver komen" zegt experte duurzame voeding Tessa Avermaete (KU Leuven) in deze nieuwe video van 'Wat zegt de wetenschap'. "Voor het klimaat zou het zelfs beter zijn als we voedsel enkel daar verbouwen waar dat het meest efficiënt kan, zelfs als dat 5000 km van hier is."
Bekijk de video:
Lees ook:
Koop eens een misvormde peer: “Het ziet er misschien lelijk uit, maar dat betekent niet dat de inhoud slecht is”
Van korianderhaat tot walgen van rauwe tomaten. Wat lusten Jeroen Meus, Stijn Van de Voorde en Laura Janssens niet?
Een stinkende scheet komt (soms) uit een gezond lichaam