Koken met Classics: 'Lazarus' van David Bowie
do 13 jan. - 9:43
'Lazarus' is misschien niet de allergrootste classic van David Bowie, maar is door de omstandigheden wel iconisch. Op 8 januari 2016, Bowies 69ste verjaardag, kwam 'Blackstar' uit, zijn laatste album. Op dezelfde dag verscheen ook meteen de videoclip van 'Lazarus', waar Bowie in een ziekenhuisbed ligt. Hij zingt: "Look up here, I’m in heaven". Twee dagen later kwam het onfortuinlijke nieuws dat David Bowie was gestorven.
"Dat is wel redelijk ongelofelijk. Ik krijg er altijd rillingen van. Er zijn boeken vol geschreven over de symboliek in de song en de clip, voor mij is het Bowie zijn ultiem personage, je wist nooit waar hij eindigde en waar Ziggy Stardust of The Thin White Duke begon, en het is alsof hij in 'Lazarus' zegt: David Bowie eindigt hier", aldus chef-kok Senne guns.
Met onderstaand recept kan je het laatste avondmaal van David Bowie maken.
De ingrediënten:
- Een duo donkere Chopin-akkoorden
- Een wolkje Kendrick Lamar
- Een zakje studiomagie in de tweede take
- Een snuifje Kommil Foo
- Een groot blik symboliek
Luister naar het recept via Radio 1 Select
