Ga naar hoofdinhoud

Luister Live

Programma's

Select

Podcasts

Alles begint bij luisteren

Radio 1 Sessies

album van de week

Interne Keuken

Niet iedereen kan een bizon schieten

vr 9 okt. - 22:00

Weg met cupcakes! Geef liever een taart mee naar school als je kind verjaart en vraag vooral aan de juf of meester om ze in ongelijke stukken te snijden. Wie af en toe een sterrenrestaurant kan betalen heeft pech, de Chinees om de hoek is veel beter. Als kind eten wat de pot schaft, zorgt voor meer altruïsme op latere leeftijd en wie fairtrade eet is doorgaans een slechter mens dan wie dat niet doet.
bizon

Ziedaar wat we geleerd hebben uit ‘Niet iedereen kan een bizon schieten', een nieuw boek van professor Charlotte De Backer, culinair socioloog aan de Universiteit Antwerpen. Zaterdag zat ze aan onze keukentafel, uitgerekend op de dag dat we voor het eerst sinds de lockdown weer eten serveren. Wedden dat de gesprekken anders gaan klinken? 

Lees ook:

Beluister het volledige gesprek :

Lees ook:

Blijf op de hoogte

Ontdek de beste podcasttips, beluister het meest recente nieuws en doe mee aan exclusieve acties.

Volg ons op
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Jobs

Privacy

Gebruiksvoorwaarden

Heb je een vraag?

Contact

Wedstrijdreglement

Logo UitInVlaanderenLogo Cim Internet