Ga naar hoofdinhoud

Luister Live

Programma's

Select

Podcasts

Alles begint bij luisteren

Radio 1 Sessies

Afbeelding van het programma: Nieuwe Feiten

Nieuwe Feiten

Noorwegen getroffen door botercrisis

di 13 dec. - 18:19

Noorwegen getroffen door botercrisis

Noorwegen kampt met acute boterschaarste. Het zou om een botertekort van 500 à 1000 ton gaan. Op het Noorse internet wordt al 350 euro gevraagd voor een pond smør. Naar verluidt zou het boteraanbod pas in januari weer genormaliseerd zijn.

 

Dat is sneu, want in de traditionele huisgemaakte Noorse kerstlekkernijen - jule brød, småkaker, kransekake! - kruipt nogal wat boter. Sommige Noren beginnen thuis zelf boter te maken, met zure room en zout.

 

Het tekort zou deels zijn veroorzaakt door de regenachtige zomer, waardoor niet genoeg voeder kon worden geproduceerd. Dat heeft weer geleid tot een lagere zuivelproductie. En dan heb je natuurlijk het gegeven dat Noorwegen geen lid is van de EU, en dus niet kan profiteren van de boterberg. Of niet wil, want om de eigen landbouw te beschermen heft de Noorse fiscus hoge invoerrechten op zuivel.

Lees ook:

Blijf op de hoogte

Ontdek de beste podcasttips, beluister het meest recente nieuws en doe mee aan exclusieve acties.

Volg ons op
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Jobs

Privacy

Gebruiksvoorwaarden

Heb je een vraag?

Contact

Wedstrijdreglement

Logo UitInVlaanderenLogo Cim Internet