Jan Tytgat: "De lever zet alcohol om in acetaldehyde, een giftig stofje dat ons hoofdpijn en misselijkheid bezorgt"

Een soort algehele malaise in lijf en leden, koppijn, wankel op de benen. Je bent opgestaan met een kater. Dat is niet zelden het gevolg van een iets te plezant feestje de dag voordien.  Hoe ontstaat een kater eigenlijk?  Dat weet professor Jan Tytgat, toxicoloog en professor bij de Faculteit Farmaceutische Wetenschappen aan de KU Leuven.