Ga naar hoofdinhoud

Luister Live

Programma's

Select

Podcasts

Alles begint bij luisteren

Radio 1 Sessies

album van de week

classic album van de week

ontbreekwoordenboek

Home

Luister

Radio 1 Select

Expo 2

Sven ornelis over mossel friet de eerste mosselen van het seizoen dat is een magisch moment

Sven Ornelis over mossel-friet: "De eerste mosselen van het seizoen, dat is een magisch moment"

Door Expo 22

Bannerafbeelding voor fragment

2 jaar geleden

10 min

In een dampende zwarte pot, op de bbq of rauw en recht uit zee: mosselen zijn altijd een goed idee. En daar horen uiteraard krokante, goudgele frietjes bij.

 

Sven Ornelis is naast presentator bij Joe ook foodblogger en mosselambassadeur. Hij voegt de mossel-friet toe aan 'Expo 22': "Mossel-friet is eigenlijk een typisch kermis-gerecht. Het is ontstaan op de kermis midden 19e eeuw toen friet populair begon te worden bij de lagere sociale klasse."

Gerelateerde artikelen

Gerelateerde programma's

Blijf op de hoogte

Ontdek de beste podcasttips, beluister het meest recente nieuws en doe mee aan exclusieve acties.

Volg ons op
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Jobs

Privacy

Gebruiksvoorwaarden

Heb je een vraag?

Contact

Wedstrijdreglement

Logo UitInVlaanderenLogo Cim Internet