Nieuwe Feiten
Olijfolie ook goed voor kathedralen?
ma 14 jan. - 5:19
Niet alles wordt lekkerder met olijfolie, maar het scheelt toch niet veel. Olie van olijven is ook nog eens rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren en anti-oxidanten. Niks dan voordelen dus.
Niet alleen culinair, trouwens. Rond de Middellandse Zee wordt olijfolie al duizenden jaren gebruikt voor allerlei toepassingen. Futloos en beschadigd haar? Olijfolie! Heeft de kat last van haarballen? Olijfolie!
En volgens Britse wetenschappers en archeologen zou de kathedraal van York ook wel een scheutje kunnen gebruiken.