Bonus
Syrische vrouwen starten cateringbedrijfje
vr 23 dec. - 3:54
"Wij koken niet alleen", zegt Yara El Adib, "Voor wie wil schuiven we mee aan tafel en praten we over de gerechten en over onze cultuur."
Met dit inititatief wil Yara de mensen tonen wie de Syrische vrouwen echt zijn. Het koken is voor de vrouwen niet enkel een bron van inkomsten, het is een doel op zich, tonen dat ze iets kunnen betekenen in deze maatschappij.
Syrische vrouwen zijn sterk en ondernemend
From Syria with Love bestaat nog maar 3 maanden maar is nu al een groot succes.
Wat kleinschalig begon bij leveringen aan particulieren is nu een drukke bedrijvigheid, kerstmis en Nieuwjaar zijn al volgeboekt.
"Dat mensen zelfs met Kerstmis de Syrische keuken op het menu zetten, toont hoe open ze zijn", zegt Yara , "en dat stemt me hoopvol voor de toekomst".
Meer info op deze link.