Tarwe bedreigd. Sla en bieten ook.

22 november 2011

"De lijven plooiden naar de hooivork / En stonken naar het zweet / Het graan was rijp en binnen / De boer z'n hoogste wens..." weerklonk in ons hoofd toen we een persbericht van de Europese Commisie binnenkregen.

Het betrof een rapport over de 'alarmerende achteruitgang van het aantal zoetwatervissen, weekdieren en planten'. De Commissie verwijst daarin naar naar de jongste Europese rode lijst van uitstervende inheemse flora en fauna van de internationale natuurbeschermingsorganisatie IUCN.

En daarin staan dus niet alleen allerlei dieren en planten die van langsom minder in het wild voorkomen, maar ook cultuurgewassen. Bieten! Suikerbiet! Tarwe! Haver! Sla! Of hebben uw kinderen ooit al een haverveld gezien?

Dat is niet alleen godsjammerlijk voor het landschap - lelijke maisvlaktes ipv het gele wuivende koren, als een zee die aandeint - maar ook nefast voor de voor de voedselzekerheid.

Radio 1 Select