Van aardappel tot friet

14 augustus 2017
Frieten zijn onze nationale trots. Het goud uit de friteuse. Maar zonder de aardappel zou deze lekkernij niet bestaan.

Hoog tijd dus om de aardappel beter te leren kennen. Professor Peter Scholliers, werkt op de Vrije Universiteit Brussel als historicus en bestudeert de geschiedenis van onze levensstandaard en eetcultuur.

Na het middagnieuws komt hij vertellen over de aardappel in #weetikveel.