#weetikveel
Melk
ma 22 jul. - 6:20
De productie van melk zou ook zorgen voor dierenleed. Koeien worden keer op keer zwanger gemaakt om de melkproductie op gang te houden. Het kalfje wordt al snel bij de moeder weggehaald. Koeien lossen ook grote hoeveelheden methaan, een sterk broeikasgas. Niet goed voor het milieu.
Maar melkproducten zijn een bron van eiwitten, vitaminen en mineralen zoals calcium, fosfor, kalium, magnesium en zink. Melk verlaagt waarschijnlijk ook de kans op darmkanker.
Professor dr. Patrick Mullie, voedingsexpert aan de VUB zet al de voor- en nadelen van melkproducten op een rij bij Kobe Ilsen. Na het nieuws van 12u.