Home
Luister
Radio 1 Select
De ochtend
Supermarkten betalen boeren hogere prijzen voor rundsvlees wie betaalt de meerkost
Supermarkten betalen boeren hogere prijzen voor rundsvlees: wie betaalt de meerkost?
Door De Ochtend
8 maanden geleden
5 min
Veeboeren krijgen een iets hogere prijs voor hun vlees van een aantal supermarkten. Wie betaalt uiteindelijk de meerkost? En worden de boeren daar ook beter van?
Xavier Gellynck, professor landbouw- en voedingseconomie aan de UGent, legt uit.