Regula Ysewijn: "Na een lekkere maaltijd neem ik nooit een zoet desert. Voor mij moet zoetigheid de hoofdrolspeler zijn"

Regula Ysewijn kennen we natuurlijk van haar prachtige boeken, maar ook als jurylid van 'Bake off Vlaanderen'. Het zal je misschien verbazen maar na een lekkere maaltijd op restaurant neemt ze nooit een zoet dessert: "Voor mij moet zoetigheid de hoofdrolspeler zijn, in een afternoontea wanneer alles draait rond het gebak. Na een lekkere maaltijd op restaurant is het laatste wat ik wil een zoet stuk taart. Dan kies ik eerder voor de kazen."