Twee jonge Vlaamse ondernemers willen de wereld erwtenmelk doen drinken

Als het van ondernemers Arnaud Muylaert en Louis Curtil van Tiptoh afhangt, drinken we binnenkort erwten. Niet als soep, maar als melk.
"We hebben plantaardige melk gemaakt van gele spliterwtjes" vertellen ze in 'Nieuwe Feiten'. "Die erwt is een ongelooflijke grondstof om mee te gaan werken: het heeft een lage afdruk op het klimaat, en er zitten geen allergenen zoals noten, gluten, soja en lactose in." Bovendien: "Het heeft Nutriscore A, zelfs onze versie met chocolade."
Een hit, vindt Lieven Vandenhaute. Al kieperde hij wel per ongeluk de erwtenmelk uit over zijn toetsenbord.
Luister hierboven!